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聚焦:萍乡煌厨餐饮管理有限公司的营养餐配送试点项目被叫停!

聚焦:萍乡煌厨餐饮管理有限公司的营养餐配送试点项目被叫停!

  • 分类:行业动态
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  • 发布时间:2021-09-05
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【概要描述】近日,闹得沸沸扬扬的安源区小学营养餐配送试点项目引发社会广泛热议。据悉,其中某校组织的1100余例家长意见反馈中,仅有15例同意营养餐配送。至此,由萍乡煌厨餐饮管理有限公司运营的安源区小学营养餐配送项目被紧急叫停,各个学校原有食堂被启用。

聚焦:萍乡煌厨餐饮管理有限公司的营养餐配送试点项目被叫停!

【概要描述】近日,闹得沸沸扬扬的安源区小学营养餐配送试点项目引发社会广泛热议。据悉,其中某校组织的1100余例家长意见反馈中,仅有15例同意营养餐配送。至此,由萍乡煌厨餐饮管理有限公司运营的安源区小学营养餐配送项目被紧急叫停,各个学校原有食堂被启用。

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近日,闹得沸沸扬扬的安源区小学营养餐配送试点项目引发社会广泛热议。据悉,其中某校组织的1100余例家长意见反馈中,仅有15例同意营养餐配送。至此,由萍乡煌厨餐饮管理有限公司运营的安源区小学营养餐配送项目被紧急叫停,各个学校原有食堂被启用。
 
 
萍乡煌厨由江西煌上煌集团、致膳居餐饮集团和萍乡市玖杨洋农产品配送有限公司三方共同成立,官宣称:“煌上煌集团积极响应号召,成立了萍乡煌厨餐饮管理有限公司,打造“国家中小学生营养餐萍乡工程”项目,成为萍乡市第一家标准化中央厨房,致力于为萍乡市中小学生提供安全、可口、营养的学生午餐。
 
 
同时萍乡煌厨宣传称:是按照标准化规范建成的萍乡市第一家学生配餐中央厨房,以学生营养配餐为主,生产车间面积5400平米,投资规模3000余万元,拥有全自动蔬菜清洗机、自动洗碗机、热风循环消毒库、自动翻炒锅及米饭生产一体机等多项自动化设备,拥有五条分餐生产线,每天可提供营养午餐36000份,满足全市40余家中小学校学生的用餐需求。
 
但9月2日开始营养餐试点,号称可以每天可提供营养午餐36000份,满足全市40余家中小学校学生的用餐需求的萍乡市第一家学生配餐中央厨房并没有正式启动生产。而试餐的营养餐来源其股东之一致膳居餐饮集团从南昌配送,导致送餐时间一再拖延。
 
据萍乡煌厨微信公众号介绍:致膳居餐饮集团是一家集餐饮连锁经营、高铁餐食和学生营养餐服务、食品加工销售、食堂托管、农副产品种养殖和供应链配送管理为一体的专业化餐饮服务公司,也是江西省一家从食材源头至消费者终端的全产业链运营餐饮企业。集团旗下江西康捷实业有限公司是南昌铁路局在江西本土的高铁盒饭配餐企业,配备了8000平米现代化中央厨房,是江西省标准、规范的中央厨房,每天为南昌市50家中小学学校的3万余名学生提供营业配餐服务,真正实现高铁品质、安心之选的最高标准要求。
 
生产线没有启动,选用高铁盒饭配餐企业送餐、没有参加招投标程序......正如某内部人士讨论所说,萍乡煌厨缺乏项目落地的必备条件。所以,被叫停成了必然。
 
来源:萍乡百味

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